Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Nizip Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyesi Dr. Ali Çapan’ın
koordinatörlüğünde düzenlenen Nizip Zeytin Çalıştayı, Nizip Kaymakamlığı Konferans
Salonu’nda gerçekleştirildi.
Bölgedeki zeytin üretimi ve zeytinyağı sektörünün mevcut durumunu değerlendirmek,
bilimsel ve teknik bilgileri paylaşmak ve sektörde karşılaşılan sorunlara çözüm önerileri
geliştirmek amacıyla düzenlenen çalıştaya, üreticiler, akademisyenler, uzmanlar ve sektör
temsilcileri katıldı. Katılımcılar çalıştayda üretim ve sanayiye dair çeşitli çözüm önerilerini
paylaştı.
Çalıştayın ardından, Nizip Millet Bahçesi Kültür Merkezi’nde düzenlenen Zeytin ve Zeytinyağı
Festivali, Nizip halkının yoğun ilgisiyle gerçekleşti. Bölgedeki zeytin ve zeytinyağı kültürünü
tanıtmak ve sektördeki gelişmeleri halkla paylaşmak amacıyla düzenlenen festivalde, zeytin
ve zeytinyağı ürünlerine ilgi gösterildi.