Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Valiliği, Araban Belediyesi ve GAP Bölge
Kalkınma İdaresi Başkanlığı iş birliğinde, AB Coğrafi İşaretli Araban sarımsağının değerinin
artırılması amacıyla yapımında sona gelinen Araban Sarımsak İşleme-Paketleme Tesisi’ni
Başkan Şahin ziyaret etti. Başkan Şahin, tesisin amacı ve işletilmesi konusunda Türkiye’ye
örnek bir çalışma olacağını belirtti.
Kalitesi, özgünlüğü ve yüksek değer oranlarıyla Araban ekonomisinin önemli bir ürünü
olan Araban sarımsağının değerlenmesi ve dünyaya tanıtılması için tesisleşme çalışmaları
devam ediyor. Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından
başlatılan ve Araban ilçesinde kurulan proje kapsamında yapımı tamamlanmak üzere olan
Araban Sarımsak İşleme-Paketleme Tesisi’ni Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı
Fatma Şahin ziyaret etti. Tesisin son durumu hakkında bilgi alan Başkan Şahin, yürütülen
çalışmaları inceledi.
Araban’ın dünyaya açılmaya hazırlanan sarımsağının katma değerinin artırılması amacıyla
kurulan tesiste, sarımsağın tanelenmesi, tozu, körü, sos, kahvaltılık ve destekleyici gıda
tableti olarak üretimi yapılacak ve paketleme gerçekleştirilecek. Tesisin faaliyete
geçmesiyle birlikte çiftçinin kârı artarken ilçe ekonomisine de katkı sağlanacak. Ayrıca,
tesiste kadın kooperatifleriyle iş birliği yapılarak 35 kadına iş imkânı sağlanacak.
ŞAHİN: ARABAN’IN TARIMA DAYALI EKONOMİSİYLE ÇOK ÖNEMLİ BİR GÜCÜ VAR
Ziyaret sonrası açıklama yapan Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Araban ilçesinin
her geçen gün daha da büyüyüp geliştiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Araban çok güzel bir şekilde ilerliyor, büyüyor, gelişiyor. Cumhurbaşkanımızın liderliğinde
biz de ekip olarak, bugün hem belediye başkanımız hem de bütün yönetim olarak
buradayız. Bu bir ekip işi. Bu ekip işinde Araban’ın tarıma dayalı ekonomisiyle çok önemli
bir gücü var. Tarıma dayalı bu güçte en önemli ürün sarımsak. Daha önce biz Araban
sarımsağını hiç konuşmuyorduk. Araban sarımsağında biz AB Coğrafi İşareti’ni aldık. Bu
olağanüstü bir iş. GAP ile daha önce bir proje yapmıştık. Elbette sarımsak çok kıymetli. Şu
günlerde tam bir antibiyotik ve şifa ama makineleşme gerekiyor. Bunun için de uygun
proje yapılması gerekiyordu. Daire başkanlığımız projesini hazırladı.”
ÇİFTÇİ RAHATLAYINCA ARABAN EKONOMİSİ GELİŞİYOR VE BU ŞİFA BÜTÜN
DÜNYAYA DAĞILIYOR
Açıklamasının devamında, AB Coğrafi İşaretli Araban sarımsağının tanıtımı ve yayılması
için satışlarının artmasının önemini vurgulayan Şahin, sözlerini şöyle tamamladı:
“Makinelerimiz geldi ama uygun şartlarda hizmete alınması çok önemliydi. Öneriler
doğrultusunda mekanın çalışması tamamlandı. Önümüzdeki hafta makineler geldiğinde,
kadın kooperatifimizle birlikte 35 kız kardeşimizle burada sarımsak üretiminde olağanüstü
bir çalışma yapacağız. Bu, Türkiye’de örnek bir çalışma olacak. Sarımsağı doğrudan
satarken çiftçimizin cebinde istediğimiz kâr kalmıyor, ama makineleştirip toza ve tablete
dönüştürdüğümüzde birim kâr oranı artıyor ve bu da çiftçimizin cebini rahatlatıyor. Çiftçi
rahatlayınca Araban ekonomisi gelişiyor ve bu şifa bütün dünyaya dağılıyor. Bizi de çok
heyecanlandıran bir çalışma.”
ÖZDEMİR: BAŞKAN FATMA ŞAHİN’İN ÖNDERLİĞİ VE DESTEKLERİYLE
İLERLİYORUZ
Araban Belediye Başkanı Mehmet Özdemir ise tesis hakkında konuşarak, “Başkan Fatma
Şahin’in önderliği ve destekleriyle ilerliyoruz. Biz çalışmaları yönetiyor ve devam
ettiriyoruz ama Büyükşehir Belediyemizin desteği devam ediyor. Önümüzdeki hafta
makineler de gelecek. Önümüzdeki sezon içerisinde 35 kadınımızı bu tesiste istihdam
edeceğiz. Burada bin ile bin 250 ton arasında sarımsak işlenecek. Sarımsağın tanelenmesi,
tozu, körü ve sos kahvaltılık üretimi yapılırken, destekleyici gıda olarak da sarımsak tablet
üretilecek.” diye konuştu.
AK Parti Gaziantep İl Başkanı Fatih Muhaddis Fedaioğlu ve Araban İlçe Başkanı Seydi
Vakkas Ömeroğlu ise ziyarette, tesis için Başkan Şahin ve emeği geçenlere teşekkür etti.
